Volkeren en naties

Mongolen: nomaden en hun dieren

Mongolen: nomaden en hun dieren

Als nomadische pastorale cultuur fokten Mongolen vijf belangrijke huisdieren: paarden, schapen, kamelen, runderen en geiten, in hun volgorde van relatief belang. Hoewel we hier paarden zullen behandelen als onderdeel van de Mongoolse cultuur, zal hun belang in oorlog en verovering worden behandeld in een ander artikel.

Welke dieren de Mongolen fokten, hing af van waar ze zich bevonden op de grote steppen van Centraal-Azië. Als een bepaalde Mongoolse clan dichtbij de hogere hoogten woonde, zouden ze yaks eerder hoeden dan vee, omdat yaks hardere dieren zijn. Ze kunnen ook verschillende rassen van schapen en geiten kiezen. Als ze dichter bij woestijnomstandigheden leefden, konden ze kamelen grootbrengen in plaats van vee. De klimatologische omstandigheden en de lokale geografie deden er toe, omdat de Mongolen voor alles afhankelijk waren van hun dieren. Hun dieren voorzagen in voedsel, zowel vlees als melk, wol en leer om hun kleding en woningen te maken, vervoer, genot en een ruilmiddel voor bruidsprijs en ruilhandel.

Paarden

Paarden voorzagen de Mongolen van vlees, melk, transport, een spirituele verbinding en alcohol. Als het belangrijkste dier, genoten Mongolen van hun paarden, ze berijdend om te jagen, te reizen en om oorlog te voeren. De Centraal-Aziatische steppen produceerden een klein, snel en stevig paard, redelijk zelfvoorzienend en in staat om door sneeuw te graven om bij het gras te komen. Mongoolse pony's lijken op het vroegste wilde paard, het paard van Prezwalski. Paarden speelden, naast al hun andere toepassingen, ook een spirituele rol voor de Mongolen. Ze sprenkelden airag op de grond als een offer aan de goden, en toen een krijger stierf, werden zijn favoriete paarden geofferd om hem naar de hiernamaals te dragen. Het favoriete vlees van een Mongool was paardenvlees, maar ze aten het niet vaak om de kuddes te sparen. Wanneer hij op reis was en het eten bijna op was, kon een Mongool zowel bloed als melk van zijn merrie drinken. Mongoolse paarden konden lange afstanden afleggen zonder moe te worden.

Schapen en geiten

Schapen en geiten voorzagen de Mongolen van melk, vlees, wol en brandstof, omdat hun gedroogde mest in vuren werd gebruikt. Schapenwol werd veranderd in kleding, dekens, muren voor de gers en matrassen. Schapenvlees was het meest voorkomende vlees voor de Mongolen, omdat het zowel vet als eiwit leverde, noodzakelijk in het koude klimaat van de steppen. Mongoolse schapen waren ook stevige, capabele dieren. In het voorjaar werden schapen geschoren en de wol vervilt om isolatie voor de gers en warme kleding voor de mensen te bieden.

Kamelen

Kamelen leverden melk en transport en werden gebruikt om gers of voorraden te vervoeren, die tot 50 pond per kameel droegen. Kamelen zijn ongemakkelijk, maar stevig en kunnen zonder water. Mongolen gebruikten kameelhaar in hun textiel.

Vee

Mongoolse runderen waren lastdieren in de vorm van ossen. Koeien gaven melk en vlees, maar het vlees had het laagste vetgehalte, dus het had niet de voorkeur. De koeien konden worden gemolken en vervolgens in de wei worden gezet en konden 's middags zelf teruglopen, een handige eigenschap.


Bekijk de video: Eerste verblijfplaats in Mongolië (November 2021).